¿ERES MANIPULADORA DE ALIMENTOS? APRENDE LOS FALLOS DE HIGIENE ALIMENTICIA QUE TIENES QUE EVITAR
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Para el recalentamiento de alimentos, estos deben recalentarse a 75 grados en el plazo de una hora. No se debe recalentar la comida al baño maría, puesto que no es suficientemente rápido. Es conveniente emplear